Bienvenidos a PalmyrA
Ubicado en una exclusiva y tranquila zona de Marbella, dentro del Aparthotel Monarque Sultán, Palmyra ofrece una experiencia gastronómica inigualable.
Disfruta de almuerzos, cenas y cócteles de media tarde en un ambiente agradable.
UNA CARTAexquisita
Cada temporada, nuestro chef y su equipo diseñan una amplia y variada carta que fusiona tradición y vanguardia.
Nuestra oferta culinaria incluye platos típicos andaluces reinterpretados, exquisitas carnes ibéricas, pescados frescos del estrecho, arroces y lo mejor de la cocina internacional.
Nacido y criado en Marbella, la vida de Adrián de Cózar está profundamente arraigada en las raíces del estilo de vida mediterráneo. Este estilo de vida se refleja en su visión de la gastronomía, que combina a la perfección ingredientes de primera calidad con las técnicas y procedimientos más contemporáneos.
NUESTROS espacios
Disfruta de nuestras terrazas rodeadas de palmeras, así como de nuestros acogedores y elegantes espacios interiores.